苏州哪里有卖生羊肉的啊
1、吴中区木渎惠良羊肉批发部。在苏州地区，需要对新鲜羊肉进行批发，在吴中区木渎惠良羊肉批发部批发最便宜，价格低于其他店铺。
2、苏州卖羊肉现杀的在农贸市场。羊肉，性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
3、根据百度地图查询可知，苏州藏书羊肉、苏州小吴羊肉店、苏州藏书羊肉火锅这三家店都是苏州市知名的卖羊肉的饭店，里面的招牌菜都包含缸笃羊肉。传统缸笃羊肉采用土缸烧制，主要靠火功到位。
求高手!!!苏州小吃有哪些品种?请具体说明一下~
1、苏州糕团 苏州糕团黄天源牌是苏州当地比较知名的特产之一，用米粉制作的糕团历史悠久。苏州糕团是苏州小吃中比较有名的点心，制作精良、口味糯香甜软、花式繁多而扬名于世，色、香、味、形都独树一帜，颇受欢迎。
2、卤汁豆腐干：卤汁豆腐干，既可作蜜饯品尝，又可作为家常肴或筵席卤菜，是苏州豆制品类中的著名特产。它色泽酱红，香味独特，饱含卤汁，鲜甜软糯，兼有卤菜和蜜饯两种风味。
3、枣泥拉糕 枣泥拉糕是江苏苏州的传统风味小吃，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕，是典型的苏式糕点。其做法很简单，将糯米粉和水拌匀，揉匀后粘上松子仁放入模具中，入笼屉蒸约50分钟，取出晾凉后扣入盘中即成。
4、最著名的是苏州十大特色小吃。苏式鲜肉月饼。苏式月饼金黄油润，皮层松软，口味咸甜可口，风味多样，南方人个个都爱吃。咸味的有火腿、香葱、虾仁等种类，甜味的有核桃仁、玫瑰花、松子仁和赤豆等。
5、哑巴生煎哑巴生煎是江苏苏州传统特色小吃，哑巴生煎是指把馒头或者花卷煎之后得到的东西。苏州人没有包子这一说，生煎馒头顾名思义就是把馒头生着煎一下。海棠糕海棠糕创制于清代，曾是苏州大户人家的私房点心。
6、枣泥拉糕 枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。是非常典型的苏式糕点，以前做此糕用糯米粉和水较多，做好的糕盛碗中，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕。
藏书羊肉的历史起源
藏书羊肉的历史由来：说羊肉最早是农山羊基地家秋收后因劳累体乏作为进补食品，或宴请亲朋好友的农家菜肴，因为味道比较好，深受城里人的青睐，所以渐渐成为了饭店中必备的菜品。
羊肉最早是农山羊基地家秋收后因劳累体乏作为进补食品，或宴请亲朋好友的农家菜肴。因味道极佳，深得城里人喜欢，故渐变为进城开店经商。
藏（cang）书羊肉。藏书起源：朱买臣祖籍今苏州，早年家贫，以卖薪为生。起初，夫唱妇随。朱买臣喜读书，然其妻以读书与期待的好生活无补，并逐渐以卖薪的生活方式为耻辱。
年7月，一个以产业为纽带，市场为基础，农民自愿参加的行业合作组织—苏州市“藏书羊肉”产业协会，经吴中区民政局社团登记批准，正式成立。
历史起源与发展 藏书镇地处苏州西郊丘陵地带，境内群山绵延，植被丰富，有得天独厚适宜养羊的自然生态环境。羊肉最早是山羊基地家秋收后因劳累体乏作为进补食品，或宴请亲朋好友的农家菜肴。
说起吃羊肉，最早可以追溯到1100多年以前。现在出土的那时的壁画中就描述了当时人们吃羊肉的情景，到了宋朝，上至北宋太祖赵匡胤，下到南宋名将韩世忠都对吃羊肉有很大的偏好。
藏书羊肉是什么东西?
1、“藏书羊肉”是因为这边的羊原产地在藏书镇。藏书羊肉是江苏省苏州传统风味小吃。其历史悠久，以其独特的烧煮技艺，烹调成各式羊肉菜肴。烧煮而成，白烧以汤色乳白，香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不腻。
2、藏书羊肉，是江苏省苏州传统风味小吃。其历史悠久，以其独特的烧煮技艺，烹调成各式羊肉菜肴。烧煮而成，白烧以汤色乳白，香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不腻。
3、藏书羊肉是选用山羊为原料烧煮而成。烧煮时，将一只羊身切成4~6大块，加水用旺火饶开，然后去除浮沫，放在清水中清洗。
4、藏书羊肉的历史由来：说羊肉最早是农山羊基地家秋收后因劳累体乏作为进补食品，或宴请亲朋好友的农家菜肴，因为味道比较好，深受城里人的青睐，所以渐渐成为了饭店中必备的菜品。
5、藏书镇以制作羊肉美食著名，而现今，藏书羊肉的小食店遍布长江下游各地 问题六：藏书羊肉 怎么读 藏书是读zang 还是读cang .吴语的语音是zang 、cang 不分的，普通话应该读cang ，藏书是因历史名臣朱买臣藏书之地而得名。
