四川省西昌市辣椒盐源县产地什么时候上市去年收购什么价格?
南方辣椒分两季 大概3-5月一季 8-10月一个季度。价钱要看品种和含水分的量，品种不一样价钱相差很大。一般在1多钱。
盐源辣椒的获奖荣誉 204月被四川省农业厅认定为“四川省无公害蔬菜（辣椒）农产品产地”，并颁发了产地认定书。
凉山苦荞麦 凉山苦荞麦，四川省凉山州特产，全国农产品地理标志。凉山州是人类历史有文字记载以来最早种植和食用苦荞的地方，也是世界苦荞麦的核心起源地和全球最大的苦荞麦种植中心、加工中心和市场中心。盐源辣椒 盐源辣椒，四川省凉山盐源县特产，全国农产品地理标志。
西昌必买十大特产
1、烟熏腊肉：西昌的烟熏腊肉以其独特的工艺和风味成为当地必买的特产之一，是传统名菜中的经典代表。 张飞牛肉：以质量高、味道鲜美著称的张飞牛肉，是西昌的特色肉制品，深受消费者喜爱。 赵坡茶：赵坡茶代表了西昌茶叶的高水准，是爱茶人士不可错过的优质选择。
2、西昌必买的十大特产有烟熏腊肉、张飞牛肉、赵坡茶、圆根酸菜、彝族漆器、松茸、西昌高山黑猪、西昌钢鹅、大兴蒜薹、凉山苦荞茶。烟熏腊肉：烟熏腊肉是一道特色传统名菜，在湘菜、川菜中均有此菜。每年冬天开始，人们便腌制腊肉，用烟熏后，可以保护腊肉不容易变坏，有特殊的烟熏味。
3、西昌葡萄：西昌因其得天独厚的气候和地理条件，成为中国著名的葡萄种植区。这里的葡萄以其大颗、色泽鲜艳、味道甜美而受到消费者的喜爱。 西昌石榴：以其皮薄、肉厚、汁多、味甜而著称，西昌石榴的种植历史悠久，品种繁多，尤其是软籽石榴，深受市场欢迎。
4、西昌蓝莓、银睁西昌杨梅、西昌油桃、建昌盐水鸭、圆根酸菜、凉山苦荞茶、盐源苹果、西昌葡萄、西昌石榴、松茸和乳猪脱脱肉等，是您可以带走的西昌特产。 西昌蓝莓：这种小浆果以其丰富的营养价值和独特的风味而闻名。 银睁西昌杨梅：这种水果以其鲜美的口感和独特的形状而受到人们的喜爱。
为什麼四川人叫辣椒为海椒?
1、因为辣椒不是从陆路而是从海道传入中国的，所以四川人也把辣椒叫“海椒”。辣椒原非中国土产，它原生长于南美洲，15世纪传入欧洲，16世纪传入日本。清嘉庆年间，四川县志始见栽种辣椒的记载。清朝嘉庆年间，以重庆为中心的川东地区，辣椒已流通领域。
2、海椒是四川人对于辣椒的叫法。因为嘉庆年间以重庆为中心的川东地区，辣椒已作为商品流通领域。四川大学历史系和四川省档馆主编的《清乾嘉道巴县档选编》载：地处川黔交界处的南川盛产辣椒，咸丰元年增修刻本《道光南川县志》卷五“土产·蔬菜类”有“地辣子”一名；应该是当地百姓对辣椒的称谓。
3、辣椒被四川人称为海椒，说明它是从海外传进来的。考据学告诉我们，明代李时珍《本草纲目》都没有辣椒的影子。辣椒是在明末从美洲传入中国的，名曰“番椒”，最初只是作为观赏作物，就像其他生物入侵一样的过程。明《草花谱》记载了“番椒”，最初吃辣椒的中国人都在长江下游，即所谓“下江人”。
4、海椒和辣椒没有本质区别，海椒就是辣椒，海椒是四川人对于辣椒的称呼。在中国，辣椒有许多不同的称呼，这反映了中国丰富的方言文化和地域特色。在四川方言中，人们习惯称辣椒为海椒，这与四川地区的辣椒种植历史、饮食习惯以及独特的川菜文化紧密相关。
5、据载最初吃辣椒的中国人都在长江下游，即所谓“下江人”。因为辣椒最初从海外传来，下江地区首当其冲，下江人先尝试这些时新食品也在情理之中。下江人群嗜辣椒之时，四川人尚不知辣椒为何物。
