求助!猪梅肉多少钱一斤?
1、从36个城市的平均猪肉零售价来看，大概从5月底的一斤27元，涨到了最近的一斤28-29元的水平。猪肉价格上涨，主要就是生猪价格上涨所致，短短一个月时间里，国内生猪的价格上涨了30%。目前，全国26个省市生猪价格在每公斤34元以上，最高甚至涨至每公斤39元。
肉价格“七连涨”,猪肉价格的上涨会对哪些人造成影响?
只能说是对爱吃肉的人影响比较大，尤其是有些家里，每天都要吃肉的。而现在猪肉上涨后，价格太贵，还像以往那样吃肉，家里的开销也会不少了。所以很多人都在控制自己的食肉量，当然还有一部分人很聪明的用其他肉代替了猪肉。但是在一段时间后，大家却发现不止是猪肉涨价，其他价格一样涨价厉害。
猪价上涨导致消费者生活成本增加，消费计划调整。猪肉价格上涨可能使消费者减少猪肉消费或选择替代品。畜牧业发展 猪价上涨对畜牧业发展产生积极影响，养殖户收益增加，养殖规模扩大。但畜牧业发展也面临环保压力、疾病防控压力和市场竞争加剧等挑战。
我们并不会迎来猪肉刺客。当猪肉价格变得越来越高之后，猪肉确实会令人望而生畏，因为一旦大量购买猪肉的话，那么必然会增加我们的消费成本。
25日至26日，猪价表现显示屠企压价失败，猪价继续上涨。据数据了解，6月26日，全国生猪均价为183元/公斤，猪价“起飞”实现7连涨，市场大幅冲高，生猪均价即将涨至18元/公斤。 尽管如此，相比此前，猪价涨幅有限，市场观望和僵持情况增多，下行趋势偏弱，生猪定价权仍掌握在养殖端手中。
为什么黑猪肉禁止出口?
1、短期来看，由于美国生黑猪养殖中会使用部分类型的瘦肉精，而国内完全禁止使用，美国进口黑猪肉中可能会检验出瘦肉精，特别是黑猪杂碎部分，该因素会限制美国黑猪肉的大量进口。但如果未来美国针对中国出口，不再使用瘦肉精，其低成本的黑猪肉可能大量涌入中国。
2、太湖猪也称黑猪，是世界上产仔数最多的猪种，享有“国宝”之誉，资源宝贵，禁止出口。无锡地区是太湖猪的重点产区。
3、除了繁殖性能外，中国的猪种普遍更耐寒，耐高海拔环境。对饥饿的耐受力也更强，比如在营养水平低于标准值30%的情况下，二花脸猪的体重仍能持续增加。这些优越性能让二花脸猪等黑猪品种在2000年被列入了《级畜禽遗传资源保护名录》，并从20起禁止出口，也禁止与境外机构合作展开科研。
为什么超市里经常卖不带皮的冷冻肉而且价钱便宜?
1、很多商人就认准了这个大商机，从国外低价买进这类的肉制品，或者向国内出口这类的“边角料”，批发价格当然是非常便宜的，所以即使再转卖到大超市里，最后超市的售价也不会太高。这就是为什么超市的冻肉为什么如此便宜的原因。
2、季节性因素：鸡肉的供应受到季节性因素的影响。在某些季节，鸡肉的供应量较大，价格相对较低。超市会住这些时机，大量采购并冷冻保存，以备不时之需。这样一来，超市可以在价格较低的时候降低成本，从而在时提供更低的价格。消费者需求：随着人们生活水平的提高，对肉类食品的需求也在不断增加。
3、冷冻肉多是储备肉，投放市场就是平抑物价，会便宜。个别冷冻肉保质期要达到或临界，有的是处理。
4、在生存方面，冷冻肉的生产供应链比较稳定，可以自我调节，这个效应通常容易使前面两个成本都降低，进而生存成本更低（新鲜肉类经常出现不稳定的供应链，比如每天价格不一，导致新鲜肉类的生产成本比较要多）。很多人都知道新鲜肉类的口感和营养等方面都要比冷冻肉要好，这就造成了新鲜肉类的需求量提高了。
5、第二个原因是国内外的饮食文化差异。在一些，如美国，人们并不像中国这样普遍喜欢吃猪蹄等部位。这导致了中国能够以较低的价格进口这些在国外可能不太受欢迎的猪肉产品。 此外，超市里的冷冻猪蹄在进口和运输过程中可能经历了营养的流失，解冻后的口感也可能不如新鲜猪蹄。
