我马上要开一个火锅店,请问火锅底料怎么解决?
1、您想开设火锅店，并希望购买现成的火锅底料。这是完全可行的，您可以通过以下渠道进行采购： 访问当地批发市场。在这里，您可以以较低的价格批量购买火锅底料及其原材料。与商家建立合作关系后，您可能会享受到更多的优惠，例如价格减免或送货服务。记得在谈时争取尽可能好的交易条件。
2、如果他是想知道你们这个锅底的，你大可以委婉的拒绝他，说这是我们店里花了很多时间研制的，属于商业机密了，首先很感谢你对我们火锅锅底这么高的评价。如果他只是单纯觉得好吃你可以说锅底可以给你打包，但是需要收钱的。
3、六，要有一定的优惠策，比如送菜什么的，适当的要考虑薄利多销。七，要注意安全防范，无论在哪里，火锅都是有一定危险的，所以，一定要注意安全，比如煤气，热水。。不仅要主意自己的安全，更要考虑顾客的安全。
4、所以可直接联系生产厂家，供应底料。这种方式可以减去中间商赚差价。底料代加工厂。寻找接受按自己生产加工火锅底料的厂家。也就是说你拥有自己的但却没有生产能力，就可以找这样的底料代加工厂。底料贴牌。适用于对厂家底料味道价格满意，想要做自己品牌的客户，厂家提供出厂检验报告。
5、吃剩的火锅底料最好不要直接倒进下水道，因为油脂容易粘在管壁上，最终使内壁变窄，很容易堵塞。一些管道在使用一段时间后会结垢。这样管道的内径变细会影响正常的污水排放。特别是对于传统的牛油火锅，它在室温稍微凉点就会冻结，香味是非常香，但不容易清洗，所以一定要分类处理一下再倒掉。
6、第二，市场上购买，这种方式，比较适合个人购买，零售的方式，价格偏高，也不适合火锅店采用。第三，淘宝或直接向厂家订货，这种方式对于开火锅店的老板来说，是比较合适的选择。
我想做带鱼,冷冻产品批发,不知道在那里进货,比较便宜
北京尚源汇丰活鲟鱼批发 北京尚源汇丰活鲟鱼批发针对，大排档，食堂，从事多年水产批发，诚信为本，可送货，将始终坚持“质量第一，信誉第一”的宗旨，适应市场，全面发展。
批发市场，生产基地。批发市场：到当地的批发市场或农贸市场，寻找带鱼的批发商。比较不同商家的价格和品质，选择最具竞争力的供应商。生产基地：可以前往带鱼产地附近，直接与生产商接洽。生产基地附近的批发价格会更便宜。
该地区十里河花鸟鱼虫早市带鱼批发最便宜。十里河花鸟鱼虫市场位于北京市朝阳区，是北京市内最大的以花鸟鱼虫为主题的市场。十里河花鸟鱼虫市场热带鱼批发商家很多都来自天津和河北的养殖基地，这些基地规模大，养殖技术成熟，所以进货成本较低。
具体点说应该是兰州吧。在兰州的带鱼基本都是冷冻的那种，没有新鲜的。冷冻带鱼的话，你在嘉峪关东路上，就物流中心那附近有一个冷库。那里面专门有买冷冻海鲜产品的，很多的。另外，在西站哪里也有一个水产品市场，一般的海鲜哪里好像也有，但是，规模小。
做海鲜批发适合比较大型的超市或者大型海鲜市场进行批发。毕竟如果从海鲜的原产地进货，要综合各种外部因素，比如运输过程中造成的损失等，所以商家一定要具备相当大的进购海鲜数量。不然的话，在原产地进货根本就是得不偿失的事情。
主要批发的是冻货海鲜（带鱼，对虾之类）图中红色气球就是！冻货全辽宁就这个最便宜！你还出去干啥啊？因为很多冻货不是渤海产的！比如黄海刀鱼。。
